Una giornata magnifica...

Proprio così, la prima edizione della Passi di Gusto è stata una giornata stupenda per i circa 300 iscritti. La giornata è iniziata dalla piazza delle sei contrade dove, a gruppi scaglionati, i partecipanti sono partiti per la loro avventura gastronomica. La prima tappa non si è fatta attendere troppo, infatti, subito dopo la partenza i partecipanti sono stati accolti dalla "crostata della nonna", seguita dal succo di mele di Valtellina e poco dopo, all'imbocco del percorso vita, da uno yogurt fatto in casa con frutti di bosco della zona. Finito il percorso vita... finisce anche la colazione. Si passa quindi agli Sciatt della Valtellina degustati proprio prima della risalita in cabinovia e, all'arrivo, si sono potuti mangiare una selezione di salami nostrani con il pane di segale. A questo punto, sotto la seggiovia della Magnolta, ad attendere i numerosi partecipanti si sono fatti trovare degli ottimi Pizzoccheri seguiti da un formaggio artigianale di latte caprino (a metà sentiero del legno) e, sotto il lago Palabione, un piatto con polenta locale e salsicce alla griglia. A termine delle portate più importanti il formaggio di latte vaccino con miele di produzione locale e il sorbetto al limone, all'arrivo della cabinovia Palabione, hanno permesso di "pulire la bocca" e rinfrescarsi un po' dalle tante "fatiche" culinarie della giornata. In piazza Palabione, i numerosi ospiti hanno potuto degustare un "cafè da dumega", l'ammazza caffè, la Bisciola e una dolce merenda. Infine, per concludere la giornata, al rientro verso la piazza delle sei contrade, tutti i partecipanti hanno ricevuto un dolce sorpresa per incorniciare una giornata magnifica...