Gusto e tradizioni per un’estate da vivere insieme
Sapori, tradizioni, luoghi da (ri)scoprire, per un’estate da vivere insieme. Nelle prossime settimane Aprica regalerà tante occasioni per gustare i piatti tipici della Valtellina e i grandi vini del territorio, per stare all’aria aperta e tuffarsi nella storia del paese. E non solo.
Mettiamo un po’ d’ordine con le prime date da segnare sull’agenda, che ne dite?
In questi giorni si sono aperte le iscrizioni per Passi di gusto, uno degli eventi più attesi dell’estate: appuntamento per il 16 luglio, dal mattino fino a sera. Un percorso dal paese a circa 2000 metri di quota, adatto anche alle famiglie, con tante tappe per gustare specialità alpine preparate rigorosamente con prodotti locali. Dalla colazione alla merenda, un tuffo nei sapori valtellinesi e delle Alpi lungo un percorso adatto anche ai camminatori non abituali, che accompagnerà a scoprire le bellezze di Magnolta, Palabione e Baradello.
Pochi giorni dopo tornerà in grande stile un classico dell’estate di Aprica: I tép d’ina olta, in calendario per il 23 luglio. Un tuffo nella storia in contrada Santa Maria, con i costumi di un tempo, dimostrazioni degli antichi mestieri e naturalmente tanto spazio al gusto. Sul menù, le degustazioni dei grandi vini di Valtellina, dalle migliori cantine della provincia, accompagnati da assaggi di piatti tipici e prodotti tradizionali. Un modo per scoprire i sapori del territorio e la cultura contadina da cui nascono, magari ormai lontana nel tempo ma mai dimenticata o cancellata dalla nostra identità.
Per il 5 agosto invece è in programma La notte del luppolo, una serata speciale dedicata alle birre artigianali, locali e non. Ad accompagnarle, tante postazioni di street food tipico, musica e intrattenimento per divertirsi in compagnia, lungo via Europa.
Ci saranno anche altre novità, quindi continuate a seguirci sul sito e sulle pagine Facebook e Instagram… Ci vediamo in Aprica!